Porcicultores reiteran que cupos de soya son insuficientes, piden diálogo al Gobierno

A pesar que autoridades del Gobierno aseguraron el abastecimiento de la demanda de soya, para los productores de cerdo, pollos y leche. Los porcicultores aseguran que el cupo entregado no es suficiente, y existiría un déficit anual de 80.000 toneladas.

Jorge Méndez, presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores (Adepor) dijo que, de las 5.000 toneladas de soya que solicitaron, solo se asignaron 3.500 tonelada al sector.

“El problema es que los industriales, y el Gobierno, se han puesto de acuerdo para decidir cuánta soya se queda en el mercado local, fundamentalmente en Santa Cruz donde sale el 80% de la producción”, aseveró el representante de Adepor.

Según Méndez, este acuerdo impide que los productores puedan comprar soya directamente a las industrias fuera de la asignación del gobierno. “En las industrias no nos quieren vender, ese es nuestro drama. Por primera vez en muchos años solo contamos con la soya del gobierno”, aseveró.

Santa Cruz es su mayor mercado

La Asociación Departamental de Porcicultores informó que, al ser Santa Cruz su principal mercado, las pérdidas del sector por los bloqueos no son cuantiosas, además destacaron que la producción de carne de cerdo está llegando con normalidad a Chuquisaca y Tarija.

Méndez explicó que el 55% de la producción es para el mercado cruceño; el 18% es destinado para Chuquisaca y Tarija y el restante (27%), es para Cochabamba y La Paz.

“Hemos tenido suerte. Nosotros trabajamos en la promoción de la carne de cerdo en el departamento”, explicó el productor al recordar que hace una década atrás, Santa Cruz solo representaba el 30% de la demanda nacional.   

Desde Adepor se destaca el hecho de que muchos transportistas están comprando carne de cerdo para llevarlo a La Paz por la ruta de Santa Cruz, Trinidad, La Paz.