DiCaprio se une a la marca de hamburguesas sin carne

Red Uno Bolivia.- Se trata de Beyond Burger una firma que produce hamburguesas vegetarianas pero con sabor a carne, detrás de los principales inversionistas se encuentra Bill Gates y desde esta semana el conocido actor Leonardo DiCaprio.

“Leo comparte nuestra visión de que podemos crear una carne atractiva y respetuosa con el medio ambiente hecha directamente de plantas con enormes beneficios para la salud humana, el cambio climático y el bienestar de los animales”, señala un comunicado de la empresa Beyond Meat.

Estas hamburguesas se comercializan desde hace unos meses en los principales supermercados y restaurantes en los Estados Unidos de la cadena TGI Fridays.

La Beyond Burguer está fabricada con proteínas de guisante, extracto de levadura y aceite de coco, una mezcla a la que se le añade zumo de remolacha para darle un color rojizo similar al de la carne de ternera.

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