Blondies (Brownies de chocolate Blanco)

Insumos:

· 480 grs chocolate blanco picado

· 240 grs mantequilla

· 240 grs azúcar

· 8 huevos

· 200 grs harina

· 1 cda vainilla

· 150 grs galletas de chocolate

Preparación:

Fundimos el chocolate con la mantequilla en microondas o baño María

Por otro lado batimos los huevos con el azúcar hasta desligar

Agregamos la mezcla de chocolate

Añadimos la vainilla

Por último agregamos la harina tamizada y mezclamos bien

Colocamos las galletas de chocolates picadas y llevamos a molde con papel manteca

Horneamos a horno precalentado a 180 grados

Por 15 a 20 min

Dejar enfriar y servir.