Decomisan 50 kilos de embutidos con carne 'de dudosa procedencia'

Personal de la Intendencia Municipal de la ciudad de El Alto procedió al decomiso de más de 50 kilos de embutidos, que serían de “dudosa procedencia”.

“Hemos decomisado aproximadamente más de 50 kilos de salchichas, entre chorizos y silpanchos también, que serían elaborados con carme de dudosa procedencia”, señaló la responsable de inocuidad alimentaria de la Intendencia Municipal de la ciudad de El Alto.

Sospechan que fueron elaborados con otro tipo de carne, debido a las características y color que presentan.

Indicaron que se enviarán muestras para poder confirmar o descartar este hecho, y de ser así buscan llegar al matadero responsable del hecho.

“Estamos enviando la muestra al Sedes para que nos pueda coadyuvar, ya hemos identificado el puesto como tal, lo que necesitamos es la dirección del matadero clandestino que estaría elaborando estos productos que podrían ser dañinos para la salud”, indicaron.

Ahora se espera conocer los resultados de los estudios a los embutidos decomisados