El "Bizcocho" un manjar típico para la Semana Santa

Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, el bizcocho, es uno de los manjares típicos que está presente para el viernes de feriado. Este pan dulce de origen ancestral y elaborado con huevos, leche, azúcar y aceite deja con la boca abierta a todo aquel que lo prueba.

Sumándose a la tradición, pero aportando un toque de innovación la receta de toda la vida, es un clásico postre, consiste en una esponjosa masa cubierta de coco rallado que cautiva a los bolivianos.

Los comerciantes realizan la venta en productos que pueden ser encontrados en diferentes tamaños y precios. Todos pasan por un preparado especial, que en algunos casos lleva almendra, pasas, junto a secretos culinarios que los hacen únicos.

Y es indiscutible no sentir su delicioso aroma, que puede ser encontrado desde Bs. 3,50.