Imágenes sensibles: Dejan cabezas y patas de vacas en pleno mercado Calatayud

Una escena impactante se registró en el centro de la ciudad de Cochabamba, donde varias cabezas y patas de vaca fueron encontradas tiradas en plena vía pública, a un costado del mercado Calatayud, en la transitada calle Lanza y Aroma. Los restos de animales, que generaron revuelo entre los transeúntes y vecinos, permanecieron expuestos en el lugar durante varios minutos hasta que un camión de recolección los retiró.

La imagen, poco común y desagradable, causó conmoción tanto en los ciudadanos como en los comerciantes cercanos, quienes se vieron obligados a lidiar con los restos de carne abandonados a su paso. "Es una situación que ocurre con regularidad. Los restos de animales a menudo quedan tirados por horas, generando no solo una imagen desagradable, sino también una verdadera fuente de contaminación", señaló uno de los vecinos que prefirió mantenerse en el anonimato.

Los residentes del lugar también manifestaron su preocupación por las condiciones en que se maneja la venta de estos productos. Denunciaron que este tipo de incidentes no solo afectan la higiene de la zona, sino también la salud pública. "Es muy triste ver que el proceso de manejo y venta de alimentos en este sector no cumpla con los estándares mínimos de higiene", añadió otro vecino.

Este tipo de incidentes pone en evidencia la necesidad urgente de una mayor regulación y control sobre los métodos de comercialización de productos cárnicos, que son tan comunes en mercados populares como el Calatayud.

Mientras tanto, las autoridades municipales aún no se han pronunciado oficialmente sobre la situación, que continúa siendo una preocupación recurrente para quienes viven y trabajan en la zona.

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