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La Paz sin marraqueta: la harina subvencionada no llega a los panaderos

La tradicional marraqueta escasea en La Paz por la falta de harina subvencionada que denuncian los panaderos.

La Paz sin marraqueta: la harina subvencionada no llega a los panaderos.
La Paz, Bolivia

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La tradicional marraqueta escasea en los mercados paceños, tras la denuncia del sector panificador sobre la falta de harina subvencionada, insumo para la producción del pan de batalla más consumido en la ciudad.

Durante un recorrido por la zona de San Pedro, comerciantes de la calle Zoilo Flores —uno de los puntos habituales de venta— confirmaron que no se está produciendo marraqueta esta semana, lo que ha generado preocupación entre los vecinos.

Ante esta situación, solo se está ofreciendo pan redondo, que cuesta 50 centavos, aunque los consumidores señalan que no reemplaza a la marraqueta en su alimentación diaria.

Vecinos manifestaron su inquietud por un posible aumento en el precio del pan, lo que afectaría especialmente a familias con niños y personas de bajos recursos, que consumen este producto de forma regular.

Desde el sector panificador advierten que, si la provisión de harina no se restablece en los próximos días, la escasez podría extenderse en mercados de La Paz y El Alto.

 

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