Pese al anuncio de paro, la venta de pan es normal en Santa Cruz

Ante el paro anunciado por panificadores en diferentes regiones del país, la venta de pan en la ciudad de Santa Cruz es normal.

En la pasada jornada, la Federación de panificadores anunció un paro de tres días y la venta de pan a 1 boliviano, posteriormente. 

En Santa Cruz, la elaboración de pan tiene otros insumos y se vende de forma normal a 50 centavos.

El sector también planteó un incremento en el precio o reducir el tamaño.

Así, en el mercado Los Pozos la venta es normal y la población acudió desde tempranas horas a adquirir el producto. 

Se aguarda el pronunciamiento del sector panificador en Santa Cruz. 

"Nosotros no aplicamos la medida (del paro) porque no somos parte de la Confederación. La Confederación está constituida por La Paz, Oruro, Potosí y Cochabamba, que reciben harina subvencionada, pero no en su totalidad. Están manejando dos tipos de precios, a 1 boliviano el pan y a 0.70, el gramaje que ellos utilizan es diferente al nuestro", indicó Enrique Cabrera, vicepresidente de panificadores de Santa Cruz.

El representante explicó que el pan en Santa Cruz es diferente al del resto del país.

"El peso establecido aquí no es el mismo que tienen ellos. Hay variedad de panes que no entran dentro del circuito del gramaje. Nosotros entregamos al intermediario y mayorista a 0.42 centavos para que lo entreguen a 50 centavos. Ese es el precio establecido que se va a mantener", afirmó.

Expresó que no acatan el paro, pero si tienen la intención de ser parte de la Confederación.

"Queremos ser parte de la Confederación para manejar un solo precio a nivel nacional, posiblemente. Estamos analizando esas circunstancias de incrementarse el precio de la harina", complementó.