¿Qué son las colizas y por qué los panaderos las ofrecen en lugar de marraquetas?

Entre las 6 y las 8 de la mañana, comerciantes de la calle Figueroa de la ciudad de La Paz, (que se caracteriza por la venta de pan), llegan a terminar toda la cantidad de marraquetas que elaboran los panaderos.

Y es que este tipo de pan, se estaría elaborando en menor cantidad, y la explicación que reciben, es que el costo de los insumos, es bastante elevado, y ellos deben continuar vendiendo a 0,50.

Ante la poca cantidad de pan marraqueta que reciben al día, comerciantes ahora ofrecen ‘colizas’, una variedad diferente y que tiene forma cuadrada.

Comerciantes lamentan el alza de precios y esperan que se pueda superar la crisis económica para continuar con sus ventas, ya que sus ganancias han ido reduciendo.