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Suben precios de abarrotes, verduras y aceite en los mercados de Cochabamba

Los comerciantes y consumidores aseguran que se ha registrado un incremento en productos que ahora se han vuelto un lujo.

14/03/2025 13:47

Suben precios de abarrotes, verduras y aceite en los mercados de Cochabamba. Foto: Red Uno
Cochabamba, Bolivia

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En los últimos días, los mercados de Cochabamba han experimentado un aumento en los precios de varios productos básicos. Entre los más afectados se encuentran la harina, el azúcar, el fideo y el arroz, con incrementos que han generado preocupación entre los consumidores y comerciantes.

La harina, uno de los productos más consumidos, ha visto un aumento significativo en su precio. El quintal de harina ha subido de 285 a 295 bolivianos. Además, los comerciantes informaron que otros productos como el azúcar, el fideo y el arroz también han experimentado ligeros incrementos, aunque no tan marcados.

“Sí, manteniéndose, el fideo está a 27 bolivianos. El arroz tenemos de 29 y 30 bolivianos la cuartilla, y el grano de oro a 35 bolivianos. La harina está volviendo a subir”, señaló una comerciante del mercado, explicando que, aunque los aumentos son moderados, las alzas se sienten en el bolsillo de los compradores.

 

Otro problema que enfrentan los consumidores es la escasez de aceite. Según comerciantes, el suministro ha sido irregular en las últimas semanas, lo que ha generado una falta de producto en los mercados. “Lo que no nos está llegando es aceite. No nos están trayendo desde diciembre, pero estas últimas dos semanas la situación ha empeorado. Parece que las fábricas lo están estoqueando y luego lo van a hacer subir”, indicó un comerciante, quien añadió que esta falta de aceite está afectando el abastecimiento.

Por si fuera poco, el precio de las verduras ha subido debido al colapso de la carretera al occidente del país, lo que ha dificultado la llegada de productos desde zonas productoras. La zanahoria, el tomate y la cebolla son los productos que han registrado los mayores aumentos.

“Sí, las verduras se han subido por estos días. La zanahoria y la cebolla, lo que antes vendíamos a 8 y 10 bolivianos la cuartilla, ahora lo estamos vendiendo entre 15 y 20 bolivianos. Por arrobas está entre 60 y 80 bolivianos”, explicó una vendedora.

El tomate, por su parte, sigue manteniendo un precio elevado, con la cuartilla está cotizándose a 24 bolivianos. Los locotos también están en alza, con precios que oscilan entre 24 y 25 bolivianos la cuartilla.

La situación económica de los comerciantes se ve cada vez más complicada debido a la irregularidad en los suministros y los aumentos en los costos de los productos. Los compradores, por su parte, deben hacer frente a un incremento constante en el costo de los alimentos básicos, lo que afecta su presupuesto diario.

 

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