¿Y el pollo? Bloqueos paralizan el traslado y amenazan con desabastecimiento

El sector avícola se encuentra al borde del colapso debido a los bloqueos que desde hace más de una semana afectan las principales rutas troncales del país. “No tenemos libre transitabilidad, estamos sumamente preocupados”, advirtió Iván Carrión, vicepresidente de la Asociación de Avicultores de Cochabamba (ADA), al denunciar un grave desequilibrio en la cadena de producción y distribución de carne de pollo.

Las movilizaciones, impulsadas por sectores afines a Evo Morales, cumplen este lunes su octavo día interrumpiendo el tránsito entre el oriente y el occidente del país. La falta de acceso a rutas clave ha generado escasez de insumos, dificultades en la entrega de pollitos bebés y retrasos en el traslado del producto final, afectando directamente el abastecimiento en mercados como el de La Paz.

“La Paz consume en promedio 1.700.000 pollos por semana, de los cuales el 55% proviene de Cochabamba. Actualmente estamos enviando apenas una fracción, y por caminos alternos”, explicó Carrión. Ante la imposibilidad de utilizar las rutas terrestres principales, se ha optado por un puente aéreo desde Santa Cruz, lo que ha disparado los costos. “Ese gasto se traspasa al consumidor final, por eso el precio sube”, añadió.

El precio del kilo de pollo en La Paz se disparó hasta los Bs. 30, mientras que en Cochabamba se mantiene en Bs 23,50 y en Santa Cruz cayó a Bs 17,50, reflejando la distorsión en el mercado causada por la interrupción logística.

Carrión cuestionó además la débil respuesta del Gobierno ante los bloqueos. “Están levantando bloqueos hacia el occidente, pero no desde el oriente, y todo nos llega de esa parte del país. Esto genera un caos en la producción avícola”, alertó.

Si la situación no mejora, el dirigente advirtió un escenario aún más crítico: “Podría haber desabastecimiento, no tenemos la logística ni la capacidad para trasladar el volumen necesario por vía aérea. Es un golpe muy duro al aparato productivo nacional y, especialmente, al sector avícola”.