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Tres leches de chocolate

Este es uno de aquellos postres irresistibles que al verlo sabes con certeza que aunque la comida principal este casi igual de increíble, vas a tener que guardar un poquito de espacio para probar esta delicia de pastel. 

21/01/2019 11:10

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Mira detenidamente los pasos de esta tremenda ''Tres leches de chocolate''

RECETA

Para el Bizcochuelo    
huevos 4 und
harina 0000 100 gr
cocoa 30 gr
azúcar 120 gr
vainilla 5 ml
Para Humedectar    
Leche 300 ml
Leche condensada 1 lata
Leche Evaporada 1 lata
Para el Topping    
Chantilly c/n  
Chocolate c/n  

PREPARACIÓN

Batir los Huevos con el azucar a punto letra y agregar la vainilla.      
Aparte tamizar y mezclar los secos. Agregar de a poco a la anterior mezcla y batir de manera envolvente      
Meter al horno por unos 30-35min a 180ºC      
Una vez fuera el bizcochuelo mezclamos aparte las leches y las agregamos para que humecten, dejar humectando el mayor tiempo posible (en la heladera)      
Por ultimo decorar a gusto con la chantilly y chocolate      

 

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